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Idrossitirosolo 10597-60-1

Idrossitirosolo Informazioni sulla base chimica Nome Idrossitirosolo CAS 10597-60-1 Purezza >98% Nome chimico 4-(2-idrossietil)benzene-1,2-diolo Sinonimi Idrossitirosolo 3,4-Diidrossifeniletanolo 4-(2-idrossietil)benzene-1,2, 2-diolo 3,4-(8-diidrossifenil)etanolo Formula molecolare C10H3O154.16 Peso molecolare XNUMX Punto di Boling / Chiave InChI JUUBCHWRXWPFFH-UHFFFAOYSA-N Forma [...]

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Informazioni sulla base chimica dell'idrossitirosolo

Nome idrossitirosolo
CAS 10597-60-1
Purezza > 98%
Nome chimico 4-(2-idrossietil)benzen-1,2-diolo
Sinonimi idrossitirosolo

3,4-Dihydroxyphenylethanol

4-(2-idrossietil)benzen-1,2-diolo

2-(3,4-Diidrossifenil)etanolo

Formula molecolare C8H10O3
Peso molecolare 154.16
Punto di Boling /
Chiave InChI JUUBCHWRXWPFFH-UHFFFAOYSA-N
Modulo liquido
Forma Liquido limpido, da giallo tenue a giallo
Half Life /
solubilità Solubilità in acqua 5 g/100 ml
Condizioni di conservazione Si consiglia la conservazione a temperatura ambiente in contenitori sigillati in condizioni asciutte
Applicazioni Integratore alimentare, salute
Documento di prova Disponibile

 

Idrossitirosolo 10597-60-1 Descrizione generale

Idrossitirosolo? Che cos'è? L'idrossitirosolo è considerato il più potente composto antiossidante dopo l'acido gallico e uno dei più potenti composti antiossidanti tra i composti fenolici dell'olivo.

L'idrossitirosolo è un fitochimico fenolico presente in natura nell'olio extra vergine di oliva, con potenziali attività antiossidanti, antinfiammatorie e preventive del cancro.

L'idrossitirosolo è un composto fenolico ed è anfipatico, il che significa che ha un'estremità lipofila (solubile in grasso) e un'estremità idrofila (solubile in acqua). Questo gli conferisce la capacità di penetrare nelle membrane cellulari per un facile assorbimento nel corpo. Questa struttura semplice e il potere bioattivo rendono questo composto molto citoprotettivo. Si assorbe facilmente nelle cellule ed è altrettanto facilmente eliminabile, quindi non c'è rischio di accumulo.

Una volta nelle cellule, questo composto agisce eliminando i radicali liberi e riducendo l'infiammazione. I numerosi benefici dell'idrossitirosolo sono uno dei motivi dei numerosi benefici per la salute della Dieta Mediterranea.

 

Che cosa è Hydrossitirosolo Materia prima? È in polvere?

Lo stesso idrossitirosolo grezzo in forma pura è un liquido incolore e inodore. Ma oltre alla sua forma pura, è più comunemente disponibile come polvere di colore beige, che è un sottoprodotto naturale delle acque reflue dell'industria dell'olio d'oliva. Oltre a queste forme naturali, l'idrossitirosolo può anche essere prodotto sinteticamente in concentrazioni variabili come polvere bianca pura o come liquido trasparente, a seconda della concentrazione. Sia la forma naturale che quella sintetica della materia prima idrossitirosolo sono utilizzate nei prodotti alimentari e nell'industria cosmetica.

 

Idrossitirosolo 10597-60-1 Meccanism Of Action

L'azione benefica generale per la salute dei componenti fenolici dell'olio d'oliva è ben consolidata. L'idrossitirosolo (HXT) è un composto fenolico ricavato dall'olivo, per la sua struttura molecolare, il suo consumo regolare ha diversi effetti benefici come antiossidante, antinfiammatorio, antitumorale, e come protettore della pelle e degli occhi, ecc.

Sebbene i meccanismi d'azione attraverso i quali l'idrossitirosolo (HXT) esercita i suoi effetti non siano ancora del tutto determinati, questo agente influenza l'espressione di varie componenti della risposta infiammatoria, possibilmente attraverso la modulazione del fattore nucleare-kappa B (NF-kB) percorso. Gli effetti includono la modulazione delle citochine pro-infiammatorie, come l'inibizione di interleuchina-1alfa (IL-1a), IL-1beta, IL-6, IL-12 e fattore di necrosi tumorale-alfa (TNF-a); aumento della secrezione della citochina antinfiammatoria IL-10; inibizione della produzione di alcune chemochine, come il ligando 10 delle chemochine del motivo CXC (CXCL10/IP-10), il ligando delle chemochine del motivo CC 2 (CCL2/MCP-1) e la proteina infiammatoria dei macrofagi-1beta (CCL4/MIP-1b); e inibizione dell'espressione degli enzimi inducibili ossido nitrico sintasi (iNOS/NOS2) e prostaglandina E2 sintasi (PGES), che impediscono rispettivamente la produzione di ossido nitrico (NO) e prostaglandina E (PGE2). Inoltre, l'idrossitirosolo è in grado di regolare l'espressione di altri geni coinvolti nella regolazione della proliferazione delle cellule tumorali, come le chinasi extracellulari regolate dal segnale e ciclina-dipendenti. Inoltre, l'idrossitirosolo elimina i radicali liberi e previene il danno ossidativo del DNA. Questo induce l'apoptosi e inibisce la proliferazione nelle cellule tumorali sensibili.

 

Idrossitirosolo 10597-60-1 Applicazioni

Sia la forma naturale che quella sintetica della materia prima idrossitirosolo (HXT) sono utilizzate nei prodotti alimentari e nell'industria cosmetica, come integratori alimentari e sanitari.

 

Idrossitirosolo 10597-60-1 Benefici

Cosa fa l'idrossitirosolo o il tuo corpo? Quali sono i benefici per la salute e gli usi dell'idrossitirosolo? I potenti benefici dell'idrossitirosolo sono dovuti alla sua struttura molecolare, il suo consumo regolare ha diversi effetti benefici come antiossidante, antinfiammatorio, antitumorale e come protettore della pelle e degli occhi, ecc. Per questi motivi, l'uso dell'estratto di HXT è un buon strategia per l'uso nei prodotti a base di carne per sostituire gli additivi sintetici.

 

Antiossidante super potente

Probabilmente hai notato che il filo conduttore di tutti questi benefici è il potere antiossidante dell'idrossitirosolo. Poiché semplicemente non possiamo evitare i radicali liberi e il conseguente stress ossidativo sul nostro corpo, gli antiossidanti sono una necessità. L'idrossitirosolo offre forse il potere antiossidante più biodisponibile, potente ed efficace disponibile. Questo non solo avvantaggia il tuo cuore, il metabolismo e la funzione immunitaria, ma anche i tuoi occhi, l'idrossitirosolo per la pelle e ogni sistema corporeo.

 

Attività antitumorale

L'idrossitirosolo ha la capacità di inibire la proliferazione e promuovere l'apoptosi di diverse cellule tumorali. Pertanto, è stato suggerito che l'idrossitirosolo possa avere effetti antitumorali. L'esatto meccanismo di questi effetti non è ben definito e la ricerca continua in questo spazio.

 

Attività antinfiammatoria

La ricerca ha dimostrato che l'idrossitirosolo può ridurre la produzione del fattore alfa di necrosi tumorale delle citochine (TNF alfa) nei modelli animali di infiammazione. La ricerca basata sugli animali ha anche dimostrato che l'idrossitirosolo può essere in grado di ridurre l'infiammazione acuta e il dolore associato.

 

Attività antimicrobica

Esperimenti in vitro hanno dimostrato che l'idrossitirosolo ha proprietà antimicrobiche contro agenti patogeni respiratori e gastrointestinali infettivi. È anche noto che l'idrossitirosolo ha attività contro i batteri gram-positivi e gram-negativi. In generale, è stato riportato che i composti fenolici hanno un'ampia attività antimicrobica, come effetti antibatterici, antivirali e antimicotici. L'esatto meccanismo con cui l'idrossitirosolo esercita la sua azione antimicrobica non è ben noto.

 

Attività antitrombotica

Uno studio sull'uomo ha dimostrato che l'idrossitirosolo è in grado di abbassare i livelli sierici di trombossano B2, portando a un effetto antiaggregante piastrinico. Altre ricerche supportano questa scoperta, dimostrando che l'idrossitirosolo riduce significativamente l'aggregazione piastrinica.

 

Capacità antiaterogena ed effetto cardioprotettivo

È noto che l'idrossitirosolo è un potente scavenger di radicali liberi che consente la riduzione dell'ossidazione delle lipoproteine ​​​​a bassa densità (LDL), riducendo potenzialmente il rischio di aterosclerosi.

 

Attività retinoprotettiva

L'idrossitirosolo può svolgere un ruolo nel ridurre il rischio di degenerazione maculare legata all'età, tuttavia sono necessarie ulteriori ricerche in quest'area per determinare l'esatto meccanismo e l'importanza di questo risultato di ricerca preliminare.

 

Domande frequenti sull'idrossitirosolo

Dove posso trovare l'idrossitirosolo?

L'idrossitirosolo crudo come ingrediente principale degli integratori di idrossitirosolo, le principali fonti alimentari di idrossitirosolo sono gli oli d'oliva e le olive da tavola. L'assunzione giornaliera di idrossitirosolo dal consumo di oli d'oliva e olive è stata calcolata sulla base di un contenuto medio di idrossitirosolo libero in questi alimenti.

 

Quanto idrossitirosolo posso assumere al giorno?

Il panel ha ritenuto che 5 mg di idrossitirosolo e suoi derivati ​​nell'olio d'oliva dovrebbero essere consumati ogni giorno per raggiungere questo effetto a livello fisiologico. Questa quantità di idrossitirosolo deve essere contenuta in un massimo di 20 g di olio da considerare all'interno di una dieta equilibrata.

 

L'idrossitirosolo è l'antiossidante più potente?

L'idrossitirosolo è uno dei più potenti antiossidanti naturali; supera anche la capacità antiossidante delle vitamine E e C.

 

Tutto l'olio d'oliva contiene idrossitirosolo?

L'idrossitirosolo è uno dei componenti principali dell'olio d'oliva vergine, delle acque reflue del frantoio (OMWW) e dell'estratto di foglie di olivo (OLE), che è stato presto identificato come il più forte potenziale antiossidante in vitro tra tutti i polifenoli dell'olio d'oliva.

 

L'oleuropeina è uguale all'idrossitirosolo?

No, l'idrossitirosolo è un antiossidante più potente dell'oleuropeina, spiegando potenzialmente l'IC50 inferiore dell'idrossitirosolo nelle cellule MIA PaCa-2 rispetto all'oleuropeina. I cambiamenti nel ciclo cellulare sono spesso un indicatore precoce dello stress cellulare che porta all'apoptosi.

 

L'idrossitirosolo aiuta a perdere peso?

L'idrossitirosolo è un composto fenolico dell'olio extra vergine di oliva che ha noti effetti protettivi nell'ossidazione delle LDL e riduce lo stress ossidativo. L'olio d'oliva è stato associato a una maggiore perdita di peso e l'idrossitirosolo potrebbe avere un ruolo potenziale in questo.

 

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L'idrossitirosolo come uno dei più potenti antiossidanti, uso popolare per integratori alimentari e cosmetici per la salute. Wisepowder è il produttore della materia prima idrossitirosolo, la forma liquida pura.

 

Idrossitirosolo 10597-60-1 Riferimento

  1. Xiong YL, Blanchard SP, Ooizumi T., Ma Y. I sistemi generatori di radicali idrossilici e di traghetto promuovono la formazione di reti di gel di proteine ​​miofibrillari. J. Scienza del cibo. 2010;75:C215– doi: 10.1111/j.1750-3841.2009.01511.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  2. Ahmad Shah M., Don Bosco SJ, Ahmad Mir S. Estratti vegetali come antiossidanti naturali nella carne e nei prodotti a base di carne. Carne Sci. 2014;98:21– doi: 10.1016/j.meatsci.2014.03.020. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
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  4. "Parere scientifico sulla fondatezza delle indicazioni sulla salute relative ai polifenoli nell'oliva e sulla protezione delle particelle LDL". Autorità europea per la sicurezza alimentare. Estratto il 2021-04-13. Da danno ossidativo (ID 1333, 1638, 1639, 1696, 2865), mantenimento delle normali concentrazioni di colesterolo HDL nel sangue (ID 1639), mantenimento della pressione sanguigna normale (ID 3781), “proprietà antinfiammatorie” (ID 1882), “ contribuisce alla salute delle prime vie respiratorie” (ID 3468), “può aiutare a mantenere una normale funzione del tratto gastrointestinale” (3779), e “contribuisce alle difese dell'organismo contro gli agenti esterni” (ID 3467) ai sensi dell'articolo 13, comma 1 del regolamento (CE) n. 1924/2006